Embaixatriz do Paquistão no Brasil recebe jornalistas para almoço

Na tarde de sexta- feira, no dia 18 de junho a Sra. Ilva Hussain Dayo, esposa do Embaixador do Paquistão no Brasil, recebeu para um almoço as jornalistas, Sra. Fabiana Ceyhan, Sra. Liz Elaine Lobo e Sra. Katiuscia Sotomayor na residência oficial do país em Brasília. Durante o evento, uma apresentação foi feita sobre o Paquistão, onde foi apresentada a história do Paquistão, seu
diversificado e grande setor têxtil e culinária. Um filme também foi exibido no Fashion e Turismo no Paquistão, bem como alguns vestidos tradicionais do Paquistão foram mostrados para as estimadas visitantes.Estiveram presentes também a Sra. Cheema e Sra. Ahsan e o mãe do Sr. Ahsan brigadeiro e adido militar da Embaixada do Paquistão no Brasil. Na ocasião foram servidos pratos típicos da rica culinária do país.


QUAID-E-AZAM, GRANDE LÍDER MUHAMMAD ALI JINNAH, FUNDADOR DO PAQUISTÃO

Fatos sobre o Paquistão

INDEPENDÊNCIA EM 14 DE AGOSTO DE 1947

POPULAÇÃO ATUAL 235 MILHÕES

FAMOSO POR SUA HOSPITALIDADE E COZINHA v CIDADE CAPITAL: ISLAMABAD

A 1ª CIDADE MAIS GRANDE DO PAQUISTÃO É KARACHI, SEGUIDA PELA 2ª CIDADE MAIOR DE LAHORE

A 2ª MAIOR MONTANHA DO MUNDO É A FAMOSA K2

TENDO UM DOS MELHORES SISTEMAS DE IRRIGAÇÃO DO MUNDO

Exportação

Esportes do Paquistão (nível nacional e internacional)

Cozinha Paquistanesa

Sindhi Biryani

Ingredientes

1. Pequenos pedaços de frango ½ kg 13. Arroz 1 ½ xícara

2. Cebola 2, fatias finas 14. Tomate 2 tamanho médio

3. Iogurte 1/2 xícara 15. Pasta de gengibre e alho 1 colher de chá cada

4. Ameixas secas 6 16. Corante alimentar amarelo 2 pitada

5. Óleo ½ xícara 17. Batatas 2 cortadas em cubos de tamanho médio

6. Pimentões verdes 6 18. Folhas de hortelã ¼ xícara

7. Limões para enfeitar 19. Polpa de tamarindo opcional

8. Cúrcuma em pó ½ colher de chá 20. Cominho em pó 1 colher de chá

9. Pimenta vermelha em pó 1 colher de chá 21. Sal 1 colher de chá

10. Pimenta da Jamaica em pó 1 colher de chá 22. Cardamomos pretos 2

11. Cardamomos verdes 5 23. Cravo 6

12. Pau de canela 2 24. Pimenta preta 1 colher de chá

Método de preparo

  • Aqueça o óleo em uma panela, frite as cebolas até dourar.
  • Em seguida, adicione os tomates, pasta de gengibre e alho e carne e frite por 10 minutos. Agora adicione as batatas, todas as especiarias em pó, todas as especiarias secas, o iogurte e frite por 5 minutos.
  • Agora adicione 2 copos de água e cozinhe em fogo médio por 10 minutos até que as batatas e o frango fiquem macios e sobra óleo.
  • Agora adicione ameixas secas e reserve Mergulhe o arroz em água por 15 minutos.
  • Em uma segunda panela, ferva a água, adicione sal e arroz em água fervente até que estejam 80% cozidos.
  • Escorra bem o arroz.
  • Em uma frigideira separada, espalhe o arroz e o molho de carne, um sobre o outro, e por cima coloque as pimentas verdes e as folhas de hortelã. Despeje corante alimentar em alguns lugares.
  • Coloque em fogo baixo por 10 a 15 minutos, até que o arroz esteja bem cozido.
  • Sirva quente em um prato

TÊXTEIS DO PAQUISTÃO

Contexto histórico

Os primeiros vestígios históricos conhecidos de algodão foram encontrados perto da cidade de Quetta, tornando o Paquistão uma das primeiras regiões de cultivo de algodão no mundo

O cultivo de algodão se tornou mais difundido durante a Civilização do Vale do Indo

Algodão caseiro foi tecido em roupas que foram comercializadas com outras civilizações

A indústria têxtil moderna no Paquistão

O Paquistão é o 8º maior exportador de produtos têxteis da Ásia.

É 4º maior produtor de algodão.

São 423 indústrias têxteis atuando no país.

O Paquistão tem uma forte base de fornecimento para quase todos os fios e tecidos feitos pelo homem e naturais, incluindo algodão, rayon e outros.

Algodão

O Paquistão produz principalmente algodão de fibra média. Embora os tecidos de algodão possam variar em texturas e espessuras, eles são famosos por serem macios ao toque e respiráveis, tornando o algodão uma excelente escolha para qualquer estação do ano.

Lawn

O pano de gramado é um tipo de tecido de trama simples que geralmente é feito de algodão.

O gramado de algodão é um tecido fino e relativamente transparente que é feito usando uma trama justa, mas com um fio mais fino.

Este tecido tem um número de fios relativamente alto, o que lhe confere uma textura sedosa.

O pano para gramado é relativamente leve, o que o torna um tecido popular para roupas femininas na primavera e no verão.

Jeans

O jeans é um tecido resistente feito de algodão, muitas vezes misturado com poliéster para controlar o encolhimento e os vincos.

O tecido pode passar por uma variedade de processos de estresse e lavagem, criando peças exclusivas e na moda.

Uma de suas principais características é a durabilidade.

Além de jeans, pode ser usado para fazer uma grande variedade de artigos de vestuário e acessórios.

Cashmere

Cashmere é uma fibra obtida de cabras de cashmere, cabras pashmina e algumas outras raças de cabra.

Tem sido usado para fazer fios, têxteis e roupas por centenas de anos.

A lã de cashmere é extremamente macia e sedosa ao toque e não pesa praticamente nada.

Este tecido luxuoso pode ser usado para fazer xales, casacos, suéteres e muitas outras peças de roupa aconchegantes que são a receita perfeita para os dias frios.

Seda

A seda é uma fibra natural produzida pelo bicho-da-seda por meio de um processo denominado “sericultura”.

A seda tem sido considerada uma mercadoria altamente valiosa ao longo da história.

A absorção do Silk o torna confortável de usar em climas quentes e enquanto estiver ativo.

Por outro lado, sua baixa condutividade mantém o ar quente próximo à pele durante o tempo frio.

Roupas de Noiva

O Paquistão oferece uma ampla seleção de vestidos de noiva, variando em ajuste, cor e estilo de bordado.

Os vestidos variam do estilo tradicional ao ocidental, apelando para todos os gostos.

Vestidos especialmente luxuosos costumam apresentar “zardozi”, que são desenhos de bordados criados com fios de ouro e prata e podem incorporar pérolas, contas e pedras preciosas.

BORDADO DO PAQUISTÃO

Os bordados do Paquistão estão entre os mais ricos do Sul da Ásia Embora algumas características possam ser comuns, muitas são peculiares a comunidades específicas e distinguíveis por seu estilo, motivo e cor.

Jornalista por formação, Professora de Inglês (TEFL, Teaching English as a Foreigner Language). Estudou Media Studies na Goldsmiths University Of London e tem vasta experiência como Jornalista da área internacional, tradutora e professora de Inglês. Poliglota, já acompanhou a visita de vários presidentes estrangeiros ao Brasil. Morou e trabalhou 15 anos fora do país.