Cooperação entre Dinamarca e Brasil une diplomacia, gastronomia e sustentabilidade!
Na segunda-feira (1), a embaixadora Eva Pedersen recebeu o ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Paulo Teixeira, para a assinatura de um memorando de cooperação que reforça a parceria entre Dinamarca e Brasil.
🌿 O acordo tem como foco o desenvolvimento sustentável e a valorização da gastronomia amazônica, aproximando culturas e fortalecendo cadeias locais.
👨🍳 A ocasião contou com um menu idealizado por Simon Lau, um dos chefs convidados do Projeto @intercambioamazonia, que conecta cozinheiros, comunidades tradicionais e chefs internacionais.
A iniciativa promove trocas de saberes, ingredientes e técnicas entre os dois países. 🇩🇰🇧🇷
